李知夏则偏爱番茄炒猪肝,连吃了好几块,还说:“娘,以后我们经常做这个好不好?比镇上的饭馆还好吃!”
夏晚月看着孩子们满足的样子,自己也夹了一口卤肠。最快更新小说就来Www.BiquGe77.NeT
熟悉的味道让她想起上辈子的生活,而眼前的温馨,又让她觉得如今的日子更踏实。
后院的果树在风中摇曳,厨房的饭菜香气四溢,空间里的良种播撒出希望,这望海村的家,终于有了她梦寐以求的烟火气和安稳感。
饭后。
夏晚月提着一坛密封好的水泥样品,往惠州府衙走。
近来她总有些心神不宁,随着水泥用在修桥铺路、加固城墙上,越来越多外县的人来打听配方,连府衙的吏员都私下问过她能否批量烧制。
她知道,“怀璧其罪”的道理,这水泥虽能造福百姓,却也像块烫手的山芋,迟早会引来朝廷的关注,而她只想带着孩子们过平静日子。
见到周知府时,她把水泥配方和烧制方法一并递了过去,语气诚恳:“大人,这水泥配方我留着无用,交给官府才能更好地造福惠州百姓。
只是恳请大人,别将我的名字上报,我只想带着孩子们在望海村安稳度日。”
周知府捧着配方,又惊又喜,他正愁如何将水泥推广开来,没想到夏晚月竟主动交出配方。
他当即答应:“夏姑娘放心,我绝不会透露你的名字,以后水泥由官府统一烧制管理,你只管过你的安稳日子。”
从府衙回来,夏晚月心里彻底松了口气。
她站在厨房,看着之前做卤煮剩下的猪下水,突然有了主意。
不如做卤菜去卖?
望海村靠海,百姓多吃海货,卤菜却是新鲜口味,而且做法简单,成本也低,还不用像水泥那样引人注目。
接下来的几天,夏晚月开始琢磨卤菜的配方。
她从空间里取出上辈子收集的卤料包——八角、桂皮、香叶、草果,还有几样这个时代少见的香料,又反复调试卤汤的咸淡和甜度,直到卤出来的肉香而不腻、咸淡适中。
试验成功了之后,她又找木匠打了一个小推车,不过推车的下面是两个大轮子。
后面的扶手下有两根木头,停下来的时候有木头撑着,也不怕车跑。
第一次出摊,她推着小推车去惠州城里的集市。
车上摆着卤猪耳、卤猪肠、卤海带,还有用后院蔬菜做的凉拌黄瓜,香气飘了整条街。
起初没人敢尝试,直到一个汉子忍不住买了块卤猪耳,咬了一口就竖起大拇指:“这卤菜也太香了!比城里酒楼的还好吃!”
很快,小推车前就排起了长队。
夏晚月看着眼前的热闹,心里满是踏实,不用再担心配方引来麻烦,靠着手艺做些小生意,能养活家人,还能守着孩子们过平静日子,这才是她想要的生活。
不过两个时辰,小推车上的卤菜卖得一干二净。
夏晚月数着手里的铜板,又给孩子们买了些糖糕。
回家的路上,李知夏牵着她的手说:“娘,以后我每天都帮你出摊,等我再长大些,就能帮你推车了。”
夏晚月摸了摸闺女的头,看着远处渐渐落下的夕阳,嘴角露出了安稳的笑容。
放弃水泥配方,看似是失去了一条赚钱的路,实则是守住了一份平静的生活。