番茄小说 > 穿书民国开蛋糕店 > 第80章 卤肉饭

章丘先生熟门熟路地又来订卤牛肉,这回带着姜弘瑶也馋猪耳朵了。看最快更新小说就来Www.Biquge77.Net

索性拐进菜场,挑了两块厚实的猪耳朵,又拣了块新鲜猪肉,打算下午就卤上。

后巷的小灶一烧起来,那卤香就像长了脚,顺着风往店里钻。

买了面包的客人本要起身,鼻尖被香味勾住,脚就挪不动了,巴巴地凑到柜台边。

“你们这是添了卤肉生意?闻着可太香了!”

大姐被问得不好意思,连连摆手:“不是不是,是自家卤来解解馋的。”

客人这才带着点遗憾作罢,可眼神还是忍不住往巷口瞟。

店里的帮工也没心思干活了,手里擦着桌子,鼻子却一个劲往巷口探,时不时就朝后厨方向望两眼。

姜弘瑶瞧着他们那馋样,笑着出声:“别望啦,这卤猪耳留着呢,明天午饭就给你们做员工餐。”

帮工们这才得了准话,笑笑闹闹地按捺下心思,嘴角的笑都藏不住。

傍晚下工周求实已接过大姐包好的猪耳朵,用油纸仔细裹了两层,卤汁的香还在往外渗。

同吴二林慢悠悠地往回溜达,咧着嘴笑:“表姐给我爹的下酒菜,我也有口福了。”

吴二林手里也拿着油纸包的大半块果酱面包,是今天没卖完的。

东家说不能放了,就让他们几人分了分,第一天上工还得了块面包,也咧着嘴笑。

等店里的人走得差不多,后巷灶上的锅里正冒着热气,姜弘瑶伸手揭开锅盖的瞬间,卤肉醇厚的酱香混着肉香直往鼻腔里钻,勾得人喉咙发紧。

大姐早已盛出了三碗米饭,放在旁边的小桌上。

姜弘瑶舀了一大勺卤肉扣在米饭上,又添上半颗卤得入味的鸡蛋。

夹了几筷子脆嫩的青菜铺在旁边,拿筷子拌一拌,卤汁浸得米饭油亮,卤肉的香混着青菜的鲜,看着就让人食欲大开。

姜弘瑶趁着大姐洗碗的功夫,悄悄上楼给傅云州也送了一碗卤肉饭。

她可不管傅云州有伤口适不适合吃这些。

反正她吃什么,傅云州就吃什么。

她懒得做病号餐。

傅云州正靠在床头歇着,听见脚步声抬头,没看见姜弘瑶。

就看到门开了个缝儿,一只手伸进来放下大碗搁在了地上,迅速退回去关上了门。

卤香先一步飘过来,勾得他胃里直叫。

傅云州看着手里分量感十足的一碗卤肉饭,晶莹的米饭被卤汁浸得油亮,红褐色的卤肉泛着诱人的油光微微颤动,旁边鸡蛋对半切开还配着脆嫩的青菜。

他喉结动了动,咽了咽口水,拿起筷子就扒了一大口卤肉。

那肉炖得刚好,肥的部分入口即化,一点不腻,瘦的部分也软烂入味,卤汁的咸香在嘴里散开;再扒一口混着卤汁的米饭,咸鲜里带着点若有似无的甜味,越嚼越香。

不过片刻,一大碗饭就见了底,他放下碗,满足地打了个饱嗝儿,扯着肚皮的伤口都有点发痒,却又舒坦。

傅云州望着空了的碗,忽然觉得这日子过得古怪 —— 既慢又快。

慢得他数着窗外的日头盼,才三天光景,却觉得像过了许久。

身上的力气慢慢回了,肚皮上的伤口也不疼了,一天三顿顿顿扎实,晚上还得加顿面包。

再这么吃下去,怕是要胖起来。

可又快得让人慌,他总想着时间能快些,快些好起来,回帮里看看情况,再去江边瞧瞧那些孩子。

可转头闻着空气里还没散干净的卤肉香,又盼着时间能慢些。

他想看看下一顿姜弘瑶又会端来什么好吃的,好再闻闻这暖乎的烟火气。