子池的声音不大,却清晰地传到了每一个御厨的耳朵里。看最快更新小说就来Www.Biquge77.Net
整个御庖厨,再次陷入了死一般的寂静。
油炸蝗虫?
嘎嘣脆?
这……这是人能想出来的菜名吗?
御厨总管两腿一软,差点直接瘫在地上。
他现在无比后悔,为什么要接下这个烫手的山芋。
这小皇孙殿下,怕不是个疯子吧!
“还愣着干什么?”
子池可不管他们内心的惊涛骇浪,直接开始发号施令。
“烧水!锅里加葱段、姜片、蒜瓣!水开了把处理好的蝗虫都给我倒进去!”
御厨们面面相觑,只能硬着头皮照做。
很快,一口大锅里就烧满了滚水,葱姜蒜在里面翻滚着,散发出辛辣的香气。
处理好的蝗虫被倒进锅里,原本淡黄色的虫身瞬间变得有些泛白。
一股腥气混合着土味,从锅里冒了出来。
离得近的几个御厨,当场就捂住了嘴,脸色发青。
“焯水!这是为了去腥,顺便杀掉虫子里的脏东西!”
子池像个经验丰富的大厨,背着手在旁边指点江山。
“捞出来!把水都给我滤干净!”
蝗虫被捞出,沥干水分,堆在一旁。
那个一开始劝子池的御厨总管,看着那堆虫身,鬼使神差地捏起一个,犹豫着放进了嘴里。
他想尝尝,这玩意儿到底是个什么味。
下一秒。
“呕!”
御厨总管猛地弯下腰,把刚吃进去的蝗虫连带着早饭都吐了出来,眼泪鼻涕流了一脸。
“呸!呸呸呸!”
他拼命地漱口,一张胖脸皱成了苦瓜。
“殿下……这……这玩意儿又腥又涩,还有一股土味儿!根本不是人吃的东西啊!”
子池瞥了他一眼,嘴角勾起看好戏的弧度。
“谁让你现在吃了?”
“这只是第一步!真正的好戏还在后头呢!”
他大手一挥,指向另一口干净的大锅。
“起锅!烧油!”
“把咱们御庖厨最好的油都给我倒进去!多倒点!别怕浪费!”
御厨们不敢怠慢,立刻架起大锅,将一桶桶清亮的食用油倒了进去。
油面在锅里慢慢升高,随着温度的攀升,开始冒起细密的青烟。
“就是现在!”
子池眼睛一亮。
“把焯好水的蝗虫,都给我倒进去!”
“哗啦——!”
沥干水分的蝗虫如同金色的雨点,被一股脑地倒进了滚烫的油锅之中。
“滋啦啦啦!”
剧烈的声响瞬间爆发!
油花四溅,热气蒸腾!
一股奇特的香气,开始在厨房里弥漫开来。
那不是肉香,也不是菜香,而是一种带着坚果气息的油脂香气。
原本惨白的蝗虫,在油锅里翻滚着,颜色以肉眼可见的速度变化。
从淡黄变成金黄,再从金黄,变成诱人的金红色!
它们的身体迅速脱水,变得干瘪而酥脆。
“捞出来!”
子池看准时机,立刻下令。
御厨们手忙脚乱地用巨大的漏勺将炸好的蝗虫捞出。
“别停!把油温再升高!听我口令,复炸!”
子池眼神专注地盯着油锅。
“倒!”
金红色的蝗虫再次被倒回温度更高的油锅里!
“滋啦——!”
这一次,香气彻底爆发了!
那股浓郁的香味,瞬间充满了整个御庖厨!
之前那股淡淡的腥味和土味,被彻底驱散,荡然无存!
只剩下让人食指大动的焦香!
“好了!出锅!”
随着子池一声令下,蝗虫被第二次捞出,放在巨大的托盘里。