这时候的猪下水,没什么人喜欢,卖价比肉便宜许多,但处理起来十分麻烦,且如何做,都有种腥臭味。看小说就到WwW.BiQuGe77.NEt
也就命最苦的乡下人会吃些。
家计好些的人,基本不会看那东西。
而价钱虽便宜,穷苦人家也是不舍得去吃的。
许多肉摊上的猪下水,基本都砸手上自家吃。
街上肉摊的猪都会让屠夫帮杀,之后才拿到肉摊上卖。
屠夫是首个接触猪下水的,他说留那猪下水,肉贩子基本都同意。
供货方面,没问题的,卤肉买卖基本能敲定了。
汤楚楚望向杨狗儿:“你决定零售多少钱一斤?”
杨狗儿拿出算盘:“陆公子一斤挣五枚铜板,娘一斤挣二十一枚,我当然不可能比娘挣得少,便卖六十枚铜板一斤吧。”
“狗儿,你别乱要价。”
汤大柱一脸不认同。
“二十来枚铜板的肉,咱村都没几个舍得买,你卖这么贵,脑子不正常才买你的肉。”
“大舅,我自有分寸。”
杨狗儿一本正经道:“卤好的肉卖给有钱人吃,可没卖给乡下人,人家不买便不买。
就像咱家的凉粉买卖,两枚铜板一份,乡下人同样不舍得买。
咱东沟村这挣不着钱,便到富人喜欢去之地挣,像酒楼啥的,那些经商的,到酒楼吃个饭啥的,吃不起这肉吗?”
陆昊十分认同:“像醉花阁,富人可喜欢去啦。”
杨狗儿一脸好奇:“那醉花阁是个啥?”
汤程羽同样好奇:“醉花二字颇具韵味,是哪里?”
陆昊一脸嘲讽:“嘻嘻,哎哟,汤程羽,醉花阁你都不懂,杨狗儿这种土包不懂正常,你居然也不懂,都不去醉花楼看过......”
汤楚楚眼皮一跳。
醉花阁,这名,以及陆昊这么浪荡的笑,让她想到了妓院。
她猛然站起,清了清嗓子:“陆公子,你随我来。”
陆昊以为汤楚楚和他说买卖呢,便随她去了。
汤楚楚领陆昊到院中树下。
此时刚刚过了晌午时分,太阳的光芒不再那么炽热,只是柔和地洒下。
轻柔的微风缓缓吹拂而来,带来丝丝惬意,让人感觉格外舒服。
她迟疑着不知如何说,主要是别人的娃儿,她好像没啥资格过问此事。
正迟疑,临近刘大婶拿碗来还:“狗儿娘,你家卤肉也太美味啦,这满满一碗。
我男人和娃儿们,一下便吞进肚子了,我家男人平日十分厌恶猪肠子,你做这个他十分喜欢吃,还想搞些酒喝呢......”
杨老婆子刚好进院子,也是还碗的,道:“那确实好吃得不得了,猪水下那玩意,我之前买过,随间用水滚熟就吃。
娃儿们久未沾荤腥,咋做都能吃光光,我都觉得自个做得好吃呢,没想到,这卤肉,一吃,我才懂得,自个之前都白活了呀。”
汤楚楚把碗拿过,笑道:“狗儿那娃儿吃完这肉,便想做这买卖,他还和我进货,带到街上出售呢,不懂会有人爱吃不?”
刘大婶道:“这肉放了茱萸,有些辣,我们玉米和麦穗爱吃清淡些的,但吃几口后依然想吃,又没敢吃。
我想,若能弄点清淡的,客人也可以有得选......我不懂做买卖,就瞎说,狗儿娘不要笑我就行。”
“小鱼儿娘讲得实在是好啊!”
汤楚楚道:“若弄些甜些的,会不会有人爱吃呢?”
“我就爱甜口的。”
杨老婆子拧眉:“可甜的就要加糖,那不是糟践钱嘛,啥都别放得了,肯定也有人爱吃......”
汤楚楚抚额,和二人聊又聊一会儿,之后又聊起娃儿们的亲事。