陈禾端着凝成果冻状的暗红色猪血，辞别了师父师娘，扛着扁担走在回竹竿巷的路上。看最快更新小说就来Www.Biquge77.Net晌午的太阳很大，但是秋风带着明显的凉意，吹在脸上已不似前些时日的炎热。
碗里的猪血沉甸甸的，带着一股特有的腥气，却也蕴含着师父那份不善言辞的关照。路过一个挑着担子卖青菜的农妇时，停下脚步，花了两个铜钱，买了一小把末尾一茬、叶子已不如夏日肥厚的韭菜。心里盘算着，韭菜炒猪血，再就着杂粮窝头和点咸菜，就是一顿扎实又暖身的午饭了。
回到自己小小的倒座房，陈禾立刻忙碌起来。先是从水缸里舀水仔细洗了手，然后便开始处理猪血。将那块暗红色的血豆腐从碗中倒出，在案板上切成均匀的薄片， 韭菜也洗净切成寸段。
锅里加水烧开，放入猪血，见猪血变色，马上捞起，晚了就不嫩了。
倒掉锅里的水，放上一点猪油，待油热后，先把猪血片滑进去，轻轻翻炒几下，见猪血表面微微变色，便倒入韭菜段，快速颠炒。韭菜遇热，独特的辛香立刻被激发出来，混合着猪血的醇厚气味，在小屋里弥漫开。
最后撒上一点盐，翻炒均匀便出了锅。一盘热气腾腾、红绿相间的韭菜炒猪血就成了。
就着杂合面窝头，就着自家腌的萝卜咸菜，吃得额头微微冒汗，胃里暖烘烘的，格外满足。
吃饱喝足，略歇了歇，消了食，陈禾不敢耽搁。今天还有送柴的活儿，而且下午师父还要带去办证。利索地绑好水葫芦，拿出扁担，一次挑起六小捆柴火便出了门。
先去了私塾老先生家。敲开门，老先生见到陈禾，笑眯眯的。“小禾来了！”
“对不住您老，今早帮师父做了点活儿，耽误了。”陈禾连忙道歉，将两捆干爽的柴火靠在墙边，“没耽误您用吧？”
“不耽误，不耽误。”老先生摆摆手，“灶下还有剩的，你这孩子，真是勤快。”说着，给了6个大子。
接着是那户巷子里的富户和南城的染坊老板娘。每到一处，陈禾都为早上的延迟略表歉意，对方都表示理解，染坊老板娘更是夸赞：“小小年纪，又学手艺又卖柴，真能干！”
送完这三家的柴，陈禾估摸了一下时间，离下午申时初（大约两点）师父约定的时间不远了。想了想，没先回家，而是拐去了珠市口那家常去的杂货铺。
师父下午要带自己去保甲长家办理身份，空手上门总是不妥。仔细盘算这些日子攒下的身家。买了几样礼物：一条用粗厚黄纸包裹的严严实实的“哈德门”香烟；一小包茉莉双熏的茶叶；又称了两斤品相不错的什锦杂拌点心，。这三样东西，既不算特别贵重，又足够表达敬意，符合市井拜访的寻常礼节。
将礼物用绳子捆好，挑在扁担的一头，便朝着师父王承根家走去。
到了师父家的小院，王屠户果然已经在院里等着了，正拿着块磨刀石“嚯嚯”地打磨着早上用过的砍刀。见陈禾挑着东西进来，目光在他准备的礼物上扫过，脸上露出一丝不易察觉的赞许。“来了？东西都备好了？”
“备好了，师父。”陈禾放下扁担，把礼物拿在手里。
师娘秀芹从屋里探出身，看到陈禾，笑道：“禾哥儿倒是心细，还知道备礼。”说着又对王承根道，“早点去，刘保甲那边说好了，别让人等。”
院子里，铁柱和娟子正在玩扔布口袋，见到陈禾，都甜甜地喊“禾哥哥”。陈禾也笑着跟他们打了招呼。
王承根放下磨刀石，站起身，拍了拍身上的灰：“成，那这就走吧。”他接过陈禾手里的礼物，掂量了一下，“走吧！”
师徒二人出了门，穿过几条胡同，来到保甲长办公处。这位刘保甲约莫五十岁年纪，穿着件半旧的绸衫，看着有些精明。王承根显然跟他相熟，进门便笑着拱手：“刘爷，打扰了，这就是我新收的小徒弟，陈禾。孩子是从山东逃难来的，身世清白，人也本分勤快，就是缺个官面上的凭证，在街面上走动也不方便。今天特地带他来，请您老给帮忙办一下。”
说着，示意陈禾把礼物送上。陈禾连忙上前，双手把礼物递过去，学着师父的样子，略带拘谨地说：“刘保甲，请您多关照。”
刘保甲接过礼物，脸上露出了笑容，显然对王屠户的懂事很满意。“王师傅客气了，咱们街里街坊的，你作保的人，我还能信不过？”他打量了陈禾几眼，问道，“叫什么名字？多大年纪？原籍哪里？”
陈禾按照早已烂熟于心的设定，恭敬回答：“小子叫陈禾。”顿了顿，心里快速盘算着自己这身高一米三多的样子，说太小了不像，说太大了也离谱，便报了个相对合理的年纪，“今年十二了，生日是农历八月十五。原籍山东菏泽。”
随后又细细问了职业，住址等信息。
问完，刘保甲点点头，从抽屉里拿出一张硬纸片，又取过毛笔和墨盒，开始填写。陈禾瞄了一眼，那纸片抬头写着“居住证”三个字，下面有姓名、性别、年龄、籍贯、职业、住址、保甲编号等栏目。
这时期的京城，日伪实行保甲制度，这种“居住证”便是最常见的身份证明文件，寻常百姓日常携带，以备盘查。
刘保甲一边写一边说：“十二岁，职业就写‘学徒’吧。住址就写竹竿巷甲一号院。”他笔下不停，很快填好，又从另一个盒子里拿出一个椭圆形的、带有齿轮边缘的蓝色印章，直接用力盖在了填写好的表格“相片”一栏的空白处。蓝色的印文是“京城警察局xx分局”字样和一些编号，恰好覆盖了原本应该贴照片的位置。
至于照片，穷苦人家，没拍过相片的多得是，有个官印盖在这儿，一样顶用。
“喏，拿好了。”刘保甲把墨迹未干的“居住证”递给陈禾，“以后就是有身份的人了，跟着你师父好好学手艺，安分守己，‘配给通账’我登记了，下周再来拿。”
“谢谢刘保甲！”陈禾双手接过。