从街公所回到家，天已经完全黑了。看最快更新小说来M.BiQuge77.Net陈禾给炕灶里添了些煤块，看着火苗重新燃起，这才感觉身上暖和了些。忙了一天实在疲惫，他懒得再开火做饭，便在炕桌上点起煤气灯，从空间里取出以前存的几样熟食。
盘腿上炕，就着灯光，慢条斯理地吃起来。一边吃着，一边在心里盘算重新开张的事。
肉铺要重新开张，政府层面今天算是走通了，新政府果然新气象，没有了小日子、秃子党时的苛捐杂税，也不需要上下打点。听石主任的意思，眼下正是百废待兴的当口，旧的苛捐杂税一概废了，新的章程还在拟定，商户可以先用旧证经营，税款日后补缴。这倒是宽松。
政府这头暂时没问题，接下来就得看货源和行里是什么说法。
货源，得明天一早就去赵振山赵哥那儿问问。围城这一个月，不知道他的猪场怎么样了，还能不能正常供猪。
行会那边更是个未知数。要找张明德张管事问问，行会是否改了章程，以后这生意该怎么个做法，得问清楚再开张。
陈禾夹起最后一片酱牛肉送进嘴里，慢慢嚼着，脑子里一条条过着开张前要捋顺的事。窗外是京城冬夜特有的寂静，偶有几声遥远的犬吠传来，更衬得屋里安宁静谧。
想着想着，饭也吃完了。陈禾把吃完的碗碟拿进厨房准备明日再洗。下午已经洗过澡了，在炕灶上的大水壶里倒了热水刷牙洗脸。
然后兑了满满一盆温水坐在炕沿边洗脚。温热的水流过皮肤，带走最后一丝倦意。擦干脚，倒了水，陈禾熄灭煤气灯，在黑暗中，摸索着钻进被窝。
长长地舒了一口气，全身的骨头仿佛都松开了。睡在自家的炕上，感觉就是不一样，好像舒服很多，也自在很多，不知不觉陈禾就进入梦乡了。
这一觉睡得极沉，直到日上三竿，明晃晃的冬日阳光透过玻璃窗，把整个炕头都晒得暖洋洋的，陈禾才迷迷糊糊地从被窝里坐起来。
他揉着眼睛，发了会儿呆。阳光里微尘浮动，屋子里一片亮堂静好。炕灶早已熄了，但炕面还残留着昨夜积蓄的余温。肚子里传来一阵清晰的“咕咕”声，这才恍然惊觉，自己竟睡到这个时候。
人真是不能松懈。前些日子支前，每天天不亮就得起，顶着寒风冷雪运送物资，手脚都快不是自己的了，那时只觉得困倦，却也从没像今早这般贪恋被窝的温暖。这才刚回家，睡了一夜安稳觉，筋骨就懒了下来。若不是饿得前胸贴后背，怕不知道还要睡到几时。
摇头笑了笑，陈禾掀开被子起身。冷空气立刻包裹住只穿着单薄里衣的身体。赶忙套上厚实的棉裤，披上棉袄，趿拉着布鞋走到外间的门斗里。
陈禾蹲下身，用火钳扒开大炕灶膛里的煤灰，露出底下暗红的煤核，添上几块新柴然后压上新煤，轻轻扇了扇，橘红的火苗很快舔舐上来。炕洞里传来窸窣的燃烧声，热气又开始缓缓流动。
把一口小砂锅坐到灶眼上，从水缸里舀了几瓢清水进去，又量了半碗晶莹洁白的大米，淘洗两遍，倒入锅中。盖上锅盖，灶膛里的火渐渐旺起来，不多时，砂锅边缘便冒出丝丝白气，发出轻微的“滋滋”声。
趁煮粥的工夫，陈禾推开房门走到院子里。冬日晴朗的阳光毫无遮拦地洒下来，照得青砖地、灰色墙面一片明净。院中那两棵老槐树叶子早已落光，遒劲的枝干伸向湛蓝的天空，别有一种疏朗的意味。空气清冷干爽，吸进肺里，让人精神一振。
走到院子西南角的厕所，解决完个人问题，又倒了温水刷牙洗脸。
回到门斗，砂锅正“咕嘟咕嘟”地响着，热气顶得锅盖微微颤动，一股浓郁纯正的米香已经迫不及待地从缝隙里钻出来，弥漫在小小的空间里，暖融融、甜丝丝的。陈禾用湿抹布垫着，小心地揭开锅盖。
“嗤——”一大股白色蒸汽扑面而来，带着更汹涌的粮食的芬芳。锅里的粥已熬得恰到好处，米粒完全开花，汤汁浓稠乳白，正随着滚沸的气泡轻轻翻腾着，表面结起一层亮晶晶的“米油”。
正是最诱人的时候。
陈禾满意地眯了眯眼，重新盖上锅盖，用抹布包住砂锅两侧的把手，稳稳地端起来，转身进了卧室，将砂锅放在炕桌上。
脱鞋上炕，盘腿坐好。心念微动间，炕桌上多了一碟子焦黄酥脆的芝麻烧饼，一碟什锦酱菜，还有一小碟切好的卤肉。
揭开砂锅盖，米香、酱菜咸香、卤肉醇香交织在一起，勾得人食指大动。陈禾舀起一勺滚烫浓稠的米粥，吹了吹气，送入口中。米粥顺滑绵密，米香纯粹，沿着食道一路熨帖到胃里。就一口脆生生的酱瓜，咬一角满是芝麻的烧饼，再夹一片咸鲜入味的卤肉，简单的一餐，吃的酣畅又满足。
呼噜呼噜，一碗热粥下肚，额头竟微微见汗，身上都暖和了。
吃饱喝足，收拾好碗筷。陈禾穿上厚棉裤棉袄，围巾在脖子上绕了两圈，戴上厚厚的棉手捂子，最后扣上一顶狗皮帽子，整个人裹得严严实实，只露出一双眼睛。
走出正房，穿过院子，来到南侧的棚子下。推出车子，检查了一下轮胎和链条，确认无恙，便推着车出了院门，回身用黄铜锁，“咔哒”一声锁好了大门。
骑上自行车，沿着陌声胡同往外走。胡同里比昨日似乎又多了几分生气，偶有邻居开门泼水、倾倒煤灰，见到他，都笑着点头打招呼。陈禾也放缓车速，颔首回应。
没有了关卡，没有了乱窜滋事的伤兵，道路畅通无阻。自行车轮碾过平整的街面，发出轻快的“沙沙”声。陈禾一路向北，再折向东，很快便来到了安定门内的花园胡同。
停在赵振山家的独门小院前，陈禾支好车子，上前拍打院门上的铁环。
“邦邦邦——”
“赵哥，在家吗？”他朝着院里喊了一嗓子。
屋里传来赵振山略带沙哑、似乎还没睡醒的回应：“来了来了！谁啊？”
“是我，陈禾！”
脚步声由远及近，“吱呀”一声，院门开了半扇。赵振山披着一件半旧棉袄，趿拉着一双布鞋，缩着脖子站在门后，头发有些蓬乱，眼眶下带着淡淡的青黑。
陈禾一看就乐了：“赵哥，您这……还没起呢？”
赵振山侧身让他进来，没好气地嘟囔：“什么没起？我这是刚准备睡下！你以为都跟你似的，这么清闲？”他打了个哈欠，搓了搓脸，“要不是你老丈人今天来猪场上工了，说了你昨天刚回，我还以为你小子转行不干了呢！”
陈禾笑着摆摆手，没往院里走：“哪能啊，赵哥，我就指着这个吃饭呢。今天过来，就是特意问问，咱们猪场现在是不是正常营业了？货源怎么样？”
“正常！开了有两三天了。”赵振山提起精神，语气里带上了一丝感慨，“现在是新政府了，对咱们老百姓没得说！只要不是奸商，不搞囤积居奇那套，政府都支持咱们正经做生意。”
“那就好！”陈禾点点头，“我打算明天就过去拉肉。对了赵哥，现在活猪什么行情？”
赵振山：“活猪，一斤一千两百元人民币。”他顿了顿，又补充道，“至于你卖出去的肉价，我看定在两千到两千五百元一斤，差不多。”
“这么贵？”陈禾吃了一惊。这价格比他预想的高出不少。
赵振山瞥了他一眼，那眼神仿佛在说“你还是见识少”：“贵？这哪算贵啊！你去粮店打听打听，现在大米一斤三百二十五元，白面四百元，小米也得两百二十五元。这么一比，猪肉卖这个价，还贵吗？”（此时物价飞涨，现在最大面值的钞票是100的但是很快就会发行200元、500元、1000元。。。）
陈禾默然，迅速在心里盘算了一下。确实，如果主粮是这个价格，那么肉价定在两千元以上，并不离谱，甚至可以说还在合理范围内。乱世刚过，物资匮乏，尤其是肉食，价格肯定低不了。
“行，我明白了。”陈禾接着问，“赵哥，我这刚回来，手头没那么多人民币，头一天拿猪，能不能先用银元结账？等我卖了肉，收了人民币，再给您人民币。”
“成啊！”赵振山很爽快，“头一天用银元没问题。后面你再给我人民币就成。”